开化应钦家庭农场清水鱼背部留黑、肚皮亮白、肉细腻鲜嫩而有弹性,汤呈乳白色并且鲜美无比,并且引用山溪泉水养鱼,全程投喂青草饲养;并遵循生物的自然规律,坚持养足12个月,使鱼达到**标准类似**,品质口感胜于**!水中龙开化清水鱼,让您吃出清水鱼的味道!
鲫鱼汤功效与滋补作用
当归鲫鱼汤属大补之汤,清水鱼市场,适合体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
木瓜鲫鱼汤是一道女人为自己做的美容汤,成本不过十元,既可以品到美味还可以美容养颜。
水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实,无塘泥腥味。如需咨询,欢迎您拨打图片上的电话联系!
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开化清水鱼历史悠久,养殖模式*特,以“**”的生态伦的理思想为指导,具有丰富的文化内涵。整个系统是由山泉、坑塘、草地3个生态式亚系统组成的复合生态系统,具有很高的保护与发展价值。
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“山坞里,清水鱼,没好菜,抓条活鱼把客待。”这句话说的是开化人从明代起祖祖辈辈流传下来的习俗——养殖清水鱼。漫步开化县农村,清水鱼市场,房前屋后有许多大小不一、形状各异的鱼塘,往里一探,一条条鲜活开溜的草鱼和鲤鱼在那塘里游得欢快。
因为地处钱江源,优质的水源使得开化的草鱼就有了一股与众不同的脱俗气质:背部溜黑,鳃色红艳,其肉细腻鲜嫩而有弹性。